Voedsel
Voedselveiligheid betekent dat niet alleen het voedsel veilig wordt verwerkt en verpakt. Ook de bodem waarop het gewas groeit of het water waarin de vis groot wordt bepaalt of voedsel veilig voor consumptie. Met de toenemende industriële installaties op land en zee is dat niet meer verzekerd. Windturbines verliezen diverse stoffen die onze gewassen en vissen bedreigen en daarmee onze voedselveiligheid.
Welke trends zijn te herkennen?
Opkoop minimaal 3.000 boerderijen, ook duurzame;
Stikstof is een modelmatig probleem, het gaat om de boerengrond;
Boeren en vissers mogen nergens in Europa meer opnieuw beginnen;
Onteigening boeren zal de natuur niet verbeteren;
Meer voedsel uit fabriek;
Meer import van voedsel uit landen met minder eisen aan productiewijze, voedselkwaliteit en milieu;
Vissers verliezen overgrote deel visgronden;
Subsidies om boeren en vissers uit te kopen en vervangen door insectenkwekerijen, kweekvlees of ‘farmaceutisch’ voedsel;
Sloop visserschepen, ook vrijwel nieuwe.
Wegvallende inkomsten uit export landbouwproducten.
Meer lezen?
Onderstaand een rapport van Solari naar de situatie rond boeren en vissers. Het onderzoek werd verricht door Elze van Hamelen.
'Nederlandse boeren en vissers: Ondermijning van eigendomsrecht en de voedselvoorziening:
- Hoofdstuk II: Beleidstsunami Treft Boeren
- Hoofdstuk III: Beleidstsunami Treft Vissers
- Hoofdstuk IV: “Oplossingen” van de Overheid
- Hoofdstuk V: Gevolgen van de BeleidstsunamiOktober 2023 Slechts 46 platviskotters over van de 305 in 1988. Lees verder
"Van de 120 actieve blijven er 40 over die op vis kunnen vissen", ziet onderzoeker Kees Taal op de afdeling Kottervisserij van Wageningen University & Research. Lees verder